22 Kasım 2007 Perşembe

ÇAY SAATİ



Haydi arkadaşlar KEK yapalım

ÇİKOLATALI CEVİZLİ KEK

3 su bardağı hazır kekun
2 ad yumurta( oda ısısında)
1.5 bardak süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 poşet(dr.otker hazır çikolata tozu)
1 ad.ince rende portakal kabuğu
1 su bardağı pudra şekeri
1 fincan sıvı yağ
100 gr ufalanmış ceviz

yumurtanın beyazını içine pudra şekeri ilave ederek iyice köpürene kadar çırpalım,
süte çikolata tozlarını ilave ederek eriyene kadar karıştıralım.
derin kaba, ceviz hariç tüm malzemeyi ilave ederek iyice karıştıralım.
cevizi ilave ederek yağladığımız kek kalıbına boşaltıp,
üstğnü bezle örterek 10 dk. bekletelim.
180 derecede ısıtılmış fırına sürelim,
piştiğini bir kürdanla kontrol ederek fırından alıp soğumaya bırakalım.

AFİYET OLSUN...





Hiç yorum yok: